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75点
ラーメン(ハリガネ)[その他/豚骨]
博多長浜らーめん ぼたん 高田馬場店（東京都新宿区）ブタゴリラ

完全なる激戦区となった高田馬場でも、異色の本格博多ラーメン店。

臭みをどう処理するかなど全く考慮に入れていないような濃厚豚骨スープはインパクト十分。
粉っぽくて固い麺もまさしく博多のそれ。

サッと入れてサッと食べられる、この界隈では貴重な店だ。

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