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平日夜20時半。先客5。偶然、今の店長さんがこの秋に卒業ですって話をしてるところでした。まだ貼り出してなかったけど、その告知ポスターを常連客に見せてました。初訪問でしたが、店の狭さは耳にしていたので、さほど気にならず。ただ、一人で切り盛りしてるから、待ち時間の長さの方が気になった。今まで食べた煮干系のラーメンで、一番煮干のエグミを感じるラーメン。麺は伊藤みたいなポキポキストレート麺の方が合っている気がする。
平日夜20時半。
先客5。
偶然、今の店長さんがこの秋に卒業ですって話をしてるところでした。
まだ貼り出してなかったけど、その告知ポスターを常連客に見せてました。
初訪問でしたが、店の狭さは耳にしていたので、さほど気にならず。
ただ、一人で切り盛りしてるから、待ち時間の長さの方が気になった。
今まで食べた煮干系のラーメンで、一番煮干のエグミを感じるラーメン。
麺は伊藤みたいなポキポキストレート麺の方が合っている気がする。