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11:00頃 訪問【99～90点 すばらしい天国の味】気分転換に電車乗ってスモジへ。かなり久しぶりの訪問。・外並び5人くらいに接続。 すでにオープンしてカウンターのみなさんは食べてます。・麺は中太の平打ち麺。 いい具合にタレが混ざっています。 賄いの麺はしっかり締めてあり、食べ応えも抜群。・今日の豚は、柔らかくて味もしっかり。 魚粉、揚げ玉などのアクセントも、 濃厚な味付けとしっかりマッチしていて、 とてもおいしくいただけました。スモジの賄いは、やはり大好物。ここでしか食べられない一杯だと思います。
meak_noodles
A.U
cheese
田畑 公崇
リミナル
11:00頃 訪問
【99～90点 すばらしい天国の味】
気分転換に電車乗ってスモジへ。
かなり久しぶりの訪問。
・外並び5人くらいに接続。
すでにオープンしてカウンターのみなさんは食べてます。
・麺は中太の平打ち麺。
いい具合にタレが混ざっています。
賄いの麺はしっかり締めてあり、食べ応えも抜群。
・今日の豚は、柔らかくて味もしっかり。
魚粉、揚げ玉などのアクセントも、
濃厚な味付けとしっかりマッチしていて、
とてもおいしくいただけました。
スモジの賄いは、やはり大好物。
ここでしか食べられない一杯だと思います。