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94点
つけそば中盛（300g）[つけ麺/豚骨魚介]
麺匠 ヒムロク（東京都西東京市）抜くのも両手

もう並ぶのは覚悟の上。
店主のひとりでテキパキと営んでいる有様を拝見して、再確認できました。
味は最初濃いかなと思ったが、そんなことはない
どちらかといえば魚の方が少し出てくる感じのセッティング。
後味もかなりよい。
うめえ。

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