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「勝龍坦々麺Aセット750円」@勝龍ラーメン 鶯谷店の写真 鴬谷にて用事があり、行ったあとで日比谷線に乗ろうと入谷方面に歩いて行く途中にあったので入りました。この辺りのラーメン店には入った事が無く、丁度11時頃で開店時間でした。正確には10時55分くらいでしたが、既に営業中でした。ここは坦々麺が主なメニューであるようです。

 5分程度待って登場!

 スープ:比較的甘めの坦々スープです。マッタリした味わいで、坦々麺らしい辛味は感じませんでした。白ゴマ&黒ゴマが入っています。

 麺:細めのちぢれ麺でした。茹で時間が短かったからか、少し硬めでした。

 具:甘めの挽肉、ネギ、水菜、鷹の爪などが入っています。ひき肉が甘めであるからして、スープに甘味が出ているのかもしれません。水菜のシャキシャキ感がインパクトを出しています。

 ランチタイムはA,Bセットを注文でき、それぞれのラーメンの値段で半チャーハン&サラダが付いてくるなどお得でした。今回はAセットを注文しましたが、半チャーハンもそれなりの量があり、サラダも悪くないです。卓上のニンニクチップ、ラー油、お酢なんかで味の調整をして、スープまで美味しく頂きました。

 ランチタイムの特典コミとして考えるならば、値段的にはリーズナブルではと思います。また行きたいお店です。

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