品達にて夏季限定として提供されているこちらのメニュー。
実は、同じ「きび」系列の「秋葉らーめん 松風」でも、「肉ぶっかけ」という兄弟メニューがあるんですよね。
先日松風でその「肉ぶっかけ」を頂いたこともあり（http://ramendb.supleks.jp/score/275659）、アキバのやつと品川のやつはどう違うんだろう？という単純な興味で、味を忘れないうちに品達へ。

平日14:50到着。前客５、後客１。
夏休みだけあって、ハンパな時間なのにお客さんはそこそこの入り。
アジアンな店員さんに食券を出すと、「暖かい麺と冷たい麺、どちらにナサイマスカ？」と。ほぉ、アキバでは選択の余地なしで「あつ」でしたが。
こちら、ラー油を絡めるタイプらしいので、暖かいほうが親和性が高いだろう、と考え「あつ」にします。
きび名物のカリカリ梅を食べながら待つこと5分ほどで着丼。

お、やっぱりアキバのやつと構成は同じですね。
麺の上には、バラ肉の煮付け。その上にネギ、食べるラー油という構成。
ただしこちらは、バラ肉がカルビのような脂身の多いもののなっており、また色合いも薄めです。
ラー油からは、しっかりゴマ油っぽい香りが漂いますね。

ではまず、麺を引き出し一口。
中太のうねった麺は、加水高めのプリプリとしたもの。おそらくつけ麺用の流用ですね。
歯ごたえはムチッと系ですが、ちょっと弱めで頼りない食感。麺味もほとんどありません。。
好みの麺ではありませんが、アキバのパスタ麺ほど個性を主張しない分、ラー油と絡めて頂く前提で考えると、バランスはこちらの方がいいのかもしれませんね。
また、アキバでは麺が甘辛い割り下に浸かっていたのですが、こちらは完全にスープオフ系。味付けはラー油のみ、という潔い仕様です。

「さくさくラー油」は、意外や「ラー油」としての個性がしっかりあるもの。
ラー油の中には、まさに「サクサク」の語源となるお茶漬けアラレがたっぷり。ここまではアキバと一緒。
しかしこれに加え、ラー油を吸ったフライドガーリックもたっぷり入っているのです。なにげにニンニクが利いており、大人な味付けですね。こりゃ好み。
辛味もしっかりあり、ラー油としての仕事をしっかり果たしてくれる仕様です。
アキバの方は、水飴のようなネットリ感と甘みが支配的でしたが、こちらとはかなり表情が違いますね～。これはおいしそうだ。
（ラー油だけの持ち帰り販売もあるようです）

麺の上にタップリと載せられた肉は、甘辛い牛丼のような風味が付けられた厚めのバラ肉。
煮込みは軽めで、肉の食感がしっかり感じられるものです。味付けはあっさり目で、ラー油を絡めるとちょうどよくなるチューニング。
アキバでは、ちょっと煮込みすぎ感があるボソッとした濃い味の肉だったので、こちらのプリプリ感はうれしいなぁ。
また、肉と一緒に煮込まれたであろうトロトロのタマネギなんかも、たまに顔を出しますよ。

・・・なんか今回はイケる気がします！
底からしっかり混ぜ、頂きます。

うん、うまい！
ラー油の辛さと塩気、そしてニンニクのたまらない香りが、プリッとした柔らかめの麺と絶妙に合いますね～。
塩気はそれほど強くないので、素の麺を食べ、ラー油を絡めた肉を食べる、というやり方でもいいし、全体をラー油にしっかり絡め、肉で麺を巻きながら食べても美味しい。
うーん、なかなかやるじゃないですか。アキバでの弱点をしっかり克服してきていますね。

中盤、卓上のラー油をさらに追加。さらに油そばよろしくお酢もドーピングしてみます。
お、これまたいい感じ！
ゴマ油の香りと辛味、そしてオイリーさがブーストされますが、同時にお酢によるサッパリ感が油っぽさを相殺してくれ、かなり食べやすくなります。

麺量は少なめで、200gくらいだと思います。さっくり完食し、ごちそうさま。
やはりこの手のメニューは、麺が少ない方が最後まで飽きずに食べられるのかもしれませんね。
ただ、アキバでは大盛でも810円でしたから、品達のショバ代も上乗せされているとはいえ、C/Pは悪いかなぁ。

トータルで見て、もともと「秋葉らーめん 松風」で提供していたメニュー＋流行のラー油という鉄板の組み合わせながら、細かいチューニングをしっかり詰めてきている印象で、なかなか楽しませていただきました。
レギュラー化するにはちとヒネリが足りないかな？と思いますが、限定メニューとしてはとても楽しい一品だと思います。