Item: らーめん 三日月
Rating: 81
Author: ひぐま

81点

初の訪問。ＪＲ旭川四条駅の東にある。住宅街にひっそりとあり青い暖簾と木の看板がなければラーメン屋とはわからない。夕飯時だったが客は私１人。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで約２０席。店は、男２人、女１人で切り盛り。カウンター席に着き何にしようか迷ったが暑かったので「つけめん」を注文。壁に掲げてある「三日月のつけめん」のうんちくを読みながら待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、汁に背脂の浮いたつけめん。喰ってみると、スープは、動物と魚介がマッチ、背脂も心地よい。麺は、普通の太さの縮れ。麺を啜り上げるとめんとスープが良い感じ。北海道旭川のつけ麺を堪能した。