レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
評判が良かったので行ってみました。外で15分ほど、中で15分ほど待ちました。カウンターのみで、ご主人さんがラーメンを作っているところをじっと見る事が出来ます。1回で3人分づつ作るようです。湯きりが丁寧なような雑なような。やっと出てきたラーメン。スープは、鶏油がかけてあり一口目は美味しいのですが、段々、醤油辛くなりました。麺は細め。チャーシューは鶏の胸肉でしょうか、美味しい。メンマも味がしみていて美味しい。ただ全体的には、スープは醤油の辛い味が強く、油等の香りもせず、麺は腰が弱く、期待して行ったのでやや残念な感じでした。
評判が良かったので行ってみました。外で15分ほど、中で15分ほど待ちました。カウンターのみで、ご主人さんがラーメンを作っているところをじっと見る事が出来ます。1回で3人分づつ作るようです。湯きりが丁寧なような雑なような。やっと出てきたラーメン。スープは、鶏油がかけてあり一口目は美味しいのですが、段々、醤油辛くなりました。麺は細め。チャーシューは鶏の胸肉でしょうか、美味しい。メンマも味がしみていて美味しい。ただ全体的には、スープは醤油の辛い味が強く、油等の香りもせず、麺は腰が弱く、期待して行ったのでやや残念な感じでした。