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8/12 昼に訪問 今日は一番のりの様子。蒸し暑い日が続いていますが、やはりラーメン（つけ麺を含む）は熱々が一番です。そういうわけで、限定の鶏白湯を注文。まずスープを一口、今日のは今迄のより濃く旨味、粘度が高く感じられました。若干、塩が効いていますが替玉を考えれば問題なしです。細麺はしっかり噛み切り感がありスープと相性バッチリです。玉子、メンマ、針唐辛子、ネギ、アサツキ、かいわれ、あおさ、鶏チャーシューがのります。何かわかりませんが茶色っぽい粉がかかっていました。あおさはスープの味を変化させて、いいアクセントになっています。鶏チャーシューはスモークされているのでしょう、香りがすごく良いです。汗だくで完食です。満足満足。松さんは、開店し2年経ちましたが、足を運ぶたびにどんどんおいしくなってきている様に感じます。これからも頑張って下さい。
麺中
たぬきち
SARU36
魂どん
しゃとる
10010921
蒸し暑い日が続いていますが、やはりラーメン（つけ麺を含む）は熱々が一番です。
そういうわけで、限定の鶏白湯を注文。
まずスープを一口、今日のは今迄のより濃く旨味、粘度が高く感じられました。若干、塩が効いていますが替玉を考えれば問題なしです。
細麺はしっかり噛み切り感がありスープと相性バッチリです。
玉子、メンマ、針唐辛子、ネギ、アサツキ、かいわれ、あおさ、鶏チャーシューがのります。何かわかりませんが茶色っぽい粉がかかっていました。
あおさはスープの味を変化させて、いいアクセントになっています。
鶏チャーシューはスモークされているのでしょう、香りがすごく良いです。
汗だくで完食です。満足満足。
松さんは、開店し2年経ちましたが、足を運ぶたびにどんどんおいしくなってきている様に感じます。これからも頑張って下さい。