OPEN後に何回か前を通りすがったのですが、
つけ麺はいつも近日発売予定になっていて今か今かと思っていたところ、
本日来訪の際に解禁(?)されていたので早速注文してみました。

豚骨ラーメンが主力のお店でつけ麺(主に太麺)を注文すると
他のお客さんに比べて時間がかかって焦ったりするのですが、
中太麺なせいか比較的早く提供されました。

スープを一口飲んでみての感想は「紅ショウガがあうだろうなぁ~」という感じで、
つけ麺のつけ汁というよりは普通に豚骨ラーメンという印象です。
麺はあらかじめ何かツケダレ的なものが絡めてあって味があり、
キチンとカタメのゆで加減で美味しいと思いました。

魚介やら濃厚やらが流行りのつけ麺ですが、イメージとしては
普通の豚骨ラーメンを麺別盛りで食べているといった方が正解かもしれません。

暑い季節にはちょうど良いかなと思いますが、ボリュームは少なめなのが
少し残念でしたね…スープよりもトッピングのキャベツが熱々なのにも驚きましたが(笑)。

また、しばらくしたら再来訪したいと思います。