今日は特別と言っていいほど残暑が厳しかったですね。本日も仕事が割りと早く終わり、先輩であり部下でもあるＳ氏がラーメンをおごってくれるというので、どうせおごってくれるのならちょっとくらい値段の高いところでもいいかなということでこちらのお店を訪問してまいりました。

こちらは、蒲田駅ビル「グランデュオ」にあり新規オープンの頃一度だけ訪問して以来、数年振りになります。

午後１時３０分店舗前着、前２名に接続。目の前のすし屋は相変わらずの盛況ぶりですね。おごりならお寿司でもいいんですけどねw。

イスに座って待っていると女性店員がメニューを持って注文を聞きにきたので、表題の品を注文し、ほどなくして店内のカウンター席に案内されました。

割と、こざっぱりというか、キレイにされていますねぇ。いいことです。やっぱ食べ物屋さんはこうでなくっちゃ・・・。などと目の前のヤカンに入った水をガブガブ飲みながら待つこと１０分程度、先につけダレからの登場です。続けて麺の登場です。

記念撮影後、軽く麺からズルッ、内麦１００％の極太麺は香りも良く、適度なコシがあって茹で加減もなかなかです。

つけダレの方は・・・海苔の筏の上に魚粉が申し訳程度に少～し乗っかっております。麺を投入し、ずばっと頂きます。味はまさに、六厘舎インスパイア。粘度は六に比べてシャバシャバしており麺への絡みはそれほどよくはありませんが、いい感じにダシが取れております。味玉はトロットロの好み系、柔らかく仕上げられた角切りチャーシューは量こそ物足りないものの美味しいいです。メンマも丁寧に仕込まれた一品。全体的にうまくまとめ上げられた品物ですね。ほんの少し酸味が感じられますがほとんど気にならない程度、途中で一味唐辛子を振りかけて味変、一気に麺をやっつけてしまいます。

麺を完食後、女性店員にスープ割りをお願いすると、ポットでの提供になりました。

参考までに、連れのＳ氏はつけ麺を初めて食べたとのこと（今時そんな奴いるんだ）。感想を聞くと、麺は固いし、つけダレはぬるいし・・と散々文句をたれておりました。まあ、この人は何を食べてもマズイって言う人なので軽く無視。伝票だけ彼に渡して、さっさと店外へとんずらしました。ご馳走様でした。（８月１６日のレビューです）