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８/１７ ちょっと遅めの１３時入店。６月に鶏の骨で玉砕されリベンジの意をこめて久々の訪問。遅かったせいもあってか、行列無しで店内は、カウンター３人、テーブル席４名程度。あら珍しい。前回は、鶏白湯魚介つけ麺を賞味したので、今回は鶏白湯つけ麺に。待つ事１０分、熱々のつけ汁とキラキラとした麺が登場。麺は、程よく腰がありなかなかの食感。つけ汁も、鶏臭さもなく何より熱々。一口飲むと、何ともクリーミー。まるでポタージュのよう。っん、鶏の骨のしつこさの再来か。。と心配したが、麺をつけ、食せば食すほどうまみの虜になってしまいました。最後は、スープ割りをお願いしておいしくいただけました。厳しい事を言わせてもらえば、トッピングの味付け卵がちょっと殻剥きに失敗したのか白身がぼろぼろでした。ですが、とてもおいしい一品でした。
らーめんジャンキー
K.H
ku54
カナキン
minasu
HKRamen
６月に鶏の骨で玉砕されリベンジの意をこめて久々の訪問。
遅かったせいもあってか、行列無しで店内は、カウンター３人、テーブル席４名程度。あら珍しい。
前回は、鶏白湯魚介つけ麺を賞味したので、今回は鶏白湯つけ麺に。
待つ事１０分、熱々のつけ汁とキラキラとした麺が登場。
麺は、程よく腰がありなかなかの食感。
つけ汁も、鶏臭さもなく何より熱々。
一口飲むと、何ともクリーミー。まるでポタージュのよう。っん、鶏の骨のしつこさの再来か。。と心配したが、麺をつけ、食せば食すほどうまみの虜になってしまいました。
最後は、スープ割りをお願いしておいしくいただけました。
厳しい事を言わせてもらえば、トッピングの味付け卵がちょっと殻剥きに失敗したのか白身がぼろぼろでした。
ですが、とてもおいしい一品でした。