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はじめて来ました。らーめんは醤油・塩・味噌とありましたが、しおを。麺がいかにも手打ちと言う不揃いで幅広のピロピロで、食感はツルツルの面白い麺でした。茹で方によってはグニャグニャになっちゃいそうな麺だと思いますが美味しかったです。スープは丼のそこが見えそうなぐらい透明で、鶏だと思いますがとてもいい匂い。最後の方はちょっと塩辛く感じたのですが、最初の一口はほのかな甘みも感じとてもふくよかで美味しかったです。チャーシューもホロホロとしたのがドーンと1枚入ってましたが、個人的にはもう少し肉々した方が好きです。でもとても美味しいラーメンでした。他の種類も食べたいと思うお店です。
よいよい
またぞう
百家争鳴
Ra.Ibasen
てらまん
コテハリアン
はじめて来ました。
らーめんは醤油・塩・味噌とありましたが、しおを。
麺がいかにも手打ちと言う不揃いで幅広のピロピロで、食感はツルツルの面白い麺でした。茹で方によってはグニャグニャになっちゃいそうな麺だと思いますが美味しかったです。
スープは丼のそこが見えそうなぐらい透明で、鶏だと思いますがとてもいい匂い。
最後の方はちょっと塩辛く感じたのですが、最初の一口はほのかな甘みも感じとてもふくよかで美味しかったです。
チャーシューもホロホロとしたのがドーンと1枚入ってましたが、個人的にはもう少し肉々した方が好きです。
でもとても美味しいラーメンでした。
他の種類も食べたいと思うお店です。