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8/19（木）19：00ごろ 8割の入り濃厚な魚介豚骨で特に魚介の旨みが押し寄せる。つけ汁はほどほどに粘度があり、角ばった極太麺との絡みもよい。その麺はもちもちで、腰もありおいしい。具は穂先メンマとチャーシュー。スープで割ると若干コクが減じるが、全体的にはとてもおいしかった。再訪したい店だ。
なまえ
paparun
硬め濃いめ
きみ
ひゃる
8/19（木）19：00ごろ 8割の入り
濃厚な魚介豚骨で特に魚介の旨みが押し寄せる。つけ汁はほどほどに粘度があり、角ばった極太麺との絡みもよい。その麺はもちもちで、腰もありおいしい。具は穂先メンマとチャーシュー。スープで割ると若干コクが減じるが、全体的にはとてもおいしかった。再訪したい店だ。