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コメント
すいかさん、どうもです
味濃いめのスープにワンタン。
薄めの皮のワンタンも良いですけど、
こういうスープにはこういうワンタンが
合うと思いますねぇ～
真面目なコメントです♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月20日 22:47こんばんは。
行きたいお店です。が・・・なかなか陸の孤島に辿り着けませんｗ
意外とガテン系のスープなんですね。
ますます行ってみたくなりましたｗ
画像、迫力あります！
Eスト | 2010年8月20日 23:43こんばんは
チャーの出来が良さそうですね
以前から気になるお店ですが行けてませんw
ＢＭしなおして訪問チャンスを伺います
それにしてもＣＰがいいですね！
B級グルメ | 2010年8月20日 23:49すいかさん、こんにちは。
なかなか特徴的な雲呑ですね～。
雲呑というよりは水餃子という感じのトッピングです。
これはこれでありかなあ。生姜と辣油が効いた味というのも面白いです。
でも小金井市か・・・横浜からどうやって行くのが楽なんだろう・・・？
ぬこ＠横浜 | 2010年8月22日 10:08つくし野はん→
コメありがとうございます。
王道的且つ家庭的なラーメン。非常に店主夫妻共々真剣真面目に仕事に取り組まれている姿を見て、こちらも真面目にレビュしましたw
Eストさん→
コメありがとうございます。
＞陸の孤島
まさにこちらは電車だとちょいきついですね。涼しくなったら府中or武蔵小金井から散歩がてらいかがです？
Bグルさん→
コメありがとうございます。
ラーメン450円！です。
真面目なラーメンです！
ぬこさん→
コメありがとうございます。
そう！皮は特に水餃子の感覚です！
この店は立地的に電車だとハードル高いので、原チャだとアプローチイージーですよ～w
すいか | 2010年8月22日 22:11ご無沙汰してます！
なんと「眼鏡の奥さんが腕骨折！？」
今年になってようやく首のコルセットが外せたというのに・・・
奥さん、厄年なのかなぁ・・
麺好 | 2010年8月24日 05:35麺好さん→
コメありがとうございます。
左腕に大袈裟なほどに派手で痛々しいギブスが・・・
久々に訪問しましたが、好きです、こ～ゆ～店w
すいか | 2010年8月24日 17:15
特徴的なこの麺は覚えてましたw。細縮れ、ちょいと熟成気味なのかな～？、モッサリ（？）した食感は下手したら安っぽさをも感じちゃいますが、個人的には好みです。ゆっくり食べても伸びない麺。前回は大盛り食ってすごい多かった記憶ですが、デフォでもこれ結構ありますね。
素直に嬉しいことです。
チャーシューは味がよく染みてて、且つ肉感を堪能できるもの。美味～い。小さいの2枚がモモかな？。大きいの3枚は肩ロースでこちらがデフォラーメンからの追加分チャーシューだと思われます。
ワンタンは店内メニュー表には無く、店頭看板でのみお勧めPRしている追加トッピング（100円）です。皮が餃子の皮ほどに厚くボリュームありますね。餡を詰める為に片手でギュッと握りしめた跡が残っている、いかにも手作り感溢れるワンタン5個。餡は生姜とラー油の風味が美味しいです。
他、ワカメ・メンマ・ノリは普通。ネギは多めです。
トータル久々ということもあり本日は満足です。CPも非常に良いのでホントはもっと頻繁にリピートしてもいい店なんですけどね～・・・
店主は相変わらず職人気質タイプの動きをしており渋い！。奥様は片腕骨折中！・・・だが、無口にさり気なく旦那がフォローしてあげているところが微笑ましい・・・