爺ちゃま
shige
ラーメンは完全食
のり
Chris MacArthur
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86点
コメント
毎度～
いまどきギロッポンなんて発するんは、じいちゃんとホリエモンくらいなもんやで～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年8月20日 21:58おこんばんわ
これ、ラーメンですか？ｗｗｗ
妄想が膨らみすぎて爆発しそうですｗｗｗ
たっくん | 2010年8月20日 22:16ちゃま、まいどぉ～
メンコかと思ったわぁ～ｗｗｗ
でもこんなん好きよぉ～♡
で、これいくら？
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月20日 22:59まいど～
家系チックな豚骨醤油でショッパーな感じがスープの色から見て取れるねぇ。
チャーシューは脂身が少なくて爺ちゃんにとってはこの点だけは良かったねぇ。
ただパサチャーがこの量だと、脂が少なくてもだんだんと飽きてきそうやね～
GJ | 2010年8月21日 01:40こんにちわっ！
チャーシューがいっぱりで麺が見えませんね～
ただ見るからにパサ系なのは残念です。。。
醤油も強すぎるとショッパく感じるだけで、スープの印象が一気に悪くなりますね。
薄味にして好みで調整出来るといいんだけどね。。。
voice50 | 2010年8月21日 10:00
こんにちは～
ぎろっぽんでチャースーとは
なかなか粋ですね＾＾
見た目からして脂の乗ってないチャースーですが
どこかで見たことあるなぁ～それ系！
思い出せないですけどｗｗｗ
さっし | 2010年8月21日 15:02こんばんは。
コレ、すごいですねｗ
「フォアグラがたくさん乗ってました」と書かれても、ある意味信じてしまいそうです。
Eスト | 2010年8月21日 23:30まいど～
相変わらずバブリーやな～ｗ
ヴェルファーレが懐かしい～ｗ
ゲッタマ | 2010年8月22日 04:01どぉぉぉぉぉぉぉん。。。
すげー鬼苦。いや、お肉。
流石ギロッポンですね、1100円。
ちりめん亭なら2杯以上喰えるですよ。
お陰さまで血圧、降圧剤ちゃんと飲んで120/80の正常値に戻りました。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年8月22日 07:10どうもです☆
肉祭りですね～！！
でもパサタイプは嫌じゃ～(汗)
PK | 2010年8月26日 10:36パサパサ？そうですよ。ただ、ここのラーメンに最近はやりの角煮みたいのや炙ったの乗せるんですか？このチャーシューがここのラーメンには合っているんです。丼の中、すべてで一杯のラーメン、一つの料理が完成されているんです。炙りチャーシュー、半熟玉子、揚げニンニクとかなんでも最近の新参者のトッピング乗せりゃいいってもんじゃない。
umekosakurako | 2010年10月28日 12:50
カウンターにドンして表題をオーダー １で勝負
待つ事３分でラーメン登場
では ハイ チーズ カシャ
見るからにパサパサタイプのチャースーがふんだん 隙間からスープをズズズ 基本的にはシンプルな豚醤 単純明快というかそういう印象
カエシは濃ゆめでショッパーマンじゃが これ ３にしたらどうもならんくらいショッペ～ぞい
豚の風味はそれなりに感じるんじゃが ほんと単純明快な味わいでがんすよ
脂は少ないほうかのぉ でも 必要な分は浮いておるな ２にすればもっとコッテリ感が出るんだべね
豚の旨味より醤油のほうが勝ってしまっている感がつおいね 白濁具合も薄いから醤油と喧嘩しちゃうのは当たり前じゃわな
麺はかなりの多加水の縮れ プッチプチの歯切れ具合 スープかええ具合に絡んできおる
チャースーは脂身少ないロース系 脂が少ないのはええがパサパサな食感でこの量は これはこれでしんどいズラな 小判で薄切りなので少し助かったがのぉ
メンマはいたって普通 うん 普通
玉子は どこにも無いガネ～～
家系やラーショとはあきらかに違うシンプルな豚醤 ワシには醤油が強すぎじゃけんが 醤油薄くしてもらったら案外ええかもしれんと思った
でも 遠征してまで食うタイプではなく 近所にあったら嬉しいといったタイプかもしれんねぇ