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見た目やスープは二郎っぽいですが、二郎よりも麺や背脂の量が程よいので美味しく食べられました。ジロリアンには物足りないのかもしれませんが。最初はマーボーを混ぜずに食べて、途中からマーボーを良く混ぜて食べました。マーボーが美味い!!辛味がちょうど良く、スープがしょっぱくなることもなく、旨みが倍増!!挽き肉や椎茸が効いてるのでしょうか。麺も平打ち面が、歯ごたえも香りも良くて箸が進みました。落ち着いた頃にまた行こうと思います。
EL DORADO
甚平
みつ
おうじろう
爺ちゃま
ジロリアンには物足りないのかもしれませんが。
最初はマーボーを混ぜずに食べて、途中からマーボーを良く混ぜて食べました。
マーボーが美味い!!
辛味がちょうど良く、スープがしょっぱくなることもなく、旨みが倍増!!
挽き肉や椎茸が効いてるのでしょうか。
麺も平打ち面が、歯ごたえも香りも良くて箸が進みました。
落ち着いた頃にまた行こうと思います。