こんにちわっ！

　スープは清湯系なのかな？写真だと結構透明に見えますね～
　井の庄さんでは、初めて見るかも～
　あっさりに拘ったせいか、具材の選択と味付けもあっさりで物足りない感じの様ですね。。。

voice50 | 2010年8月24日 16:10

こんにちは。
ウィークリー全部いっちゃいますか！
さすがですね～
写真と解説つきのメニュー表になれますね。
お店に張っておきたいです（笑）

こういうビジュアルのラーメンはついつい、アブラ！とかニンニク！とか叫んでしまいそうですが、どうやら趣向がちょっと違うようですね。

Eスト | 2010年8月24日 16:42

こんちゃ

よっ！限定キラーｗ

お店の限定ヒストリーを見たければ
corey→このお店への採点:○○件
という風にクリックすることにしますｗ

たっくん | 2010年8月24日 17:02

こんばんわ～！
＞そして表面には、結構な量の脂が。
これって、限定にはつきもの？と思うくらいです。
前回の全限定も脂の量がハンパなかった、と記憶していますので。
＞脂をもう少し抑えたら、結構良い線を行きそうに思うんですけどねぇ
お店の悲しい性！クセになってしまっている？？？

なかなか80点台にいきませんねぇｗ
今回の限定のレベルは何曜日に上がるのでしょ？楽しみにしていますｗｗｗ
えっ？傍観者？そうです、今回は傍観者かも…無理かも…どうしよ…。

はち ～減量中～ | 2010年8月24日 20:32

＞voice50さん
軽く白濁はしてましたが、どちらかと言うと清湯系かもしれません。
白っぽかったのは、もしかすると脂のせいかもｗ
まぁでも、ここらしくはないですね。
具はこれで良い感じなんですけど、スープがもう少し濃い目でも良かったですね。
悪くはないんですけどね。

corey（活動終了） | 2010年8月25日 03:00

＞Eストさん
ウイークリー全部行きますよｗ
そこは練馬区民の強みでｗｗ
うーん、マイナス面も記載しているから、お店に張るわけには…ｗ

アブラ！とかニンニク！とか言いたくなるかもしれませんが、やはりちょっと違うのでｗ
でもカラメＷ！はしたいかもｗｗ

corey（活動終了） | 2010年8月25日 03:04

＞たっくん
いや、冗談抜きで、このお店への採点をクリックして頂ければ、結構参考になるかも。
自画自賛もどうかと思いますがｗ
でも、ＲＤＢに参加してからの限定は逃してないはずです。
限定キラーの名にかけて！ｗ

corey（活動終了） | 2010年8月25日 03:08

＞はち ～減量中～さん
うーん、確かにここの限定って、全般的に油っぽいですねｗ
これなんて、あっさりと言っておきながらですからねぇｗｗ
でもホント、これは油を抑えたら結構良さげなんですけど…。
とりあえず今回のは、火曜が一番の期待です。
一番最後になってしまうけど、楽しみは後に取っておくということでｗ

corey（活動終了） | 2010年8月25日 03:12

井の庄らしくないといえば、らしくないけれど、
方向性としては好きそうな一杯、
かと思いきや、脂がけっこう気になるみたいですね。
このあたりの狙いがいまひとつわかりませんね。
coreyさんの評価も、それを物語るような。
でも、こちらが鶏までもメインに使ってくると、このあとヒット商品登場の予感も。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年8月25日 12:32

＞GT猫（ひっそり活動中...）さん
限定には必ずしも「らしさ」を求めないんですけどねぇ。
別に脂が「らしさ」とは思わないんですが…。
ちょっと方向性がずれてますねｗ
その脂の部分を抑えれば、かなり良い感じにはなるんじゃないかと思うんですけど。
鶏の使い方は、かなり上手くなってきてますよ。

corey（活動終了） | 2010年8月26日 16:42