この日は連れと金久右衛門 四天王寺店へと向かいましたが8:00過ぎにお店に着くとスープ切れで閉店。その後別のお店でも何店かふられ、最終的に一度ふられているこちらへと訪問致しました。お店に着いたのが10:00過ぎで店内は先客常連さん風1組のみでまったりとした雰囲気でした。メニューを見て、カレーつけ麺にかなり惹かれましたがここは初訪なので表記をオーダーしておきます。

しばらく待って出てきた一杯は、わずかに濁りのあるさらりとしたタイプのスープで、魚介の香りが既にふわっと香り見るからに上品で、旨そうです。味わうとやはりまず魚介の風味が感じられて、その後強めの甘味がしてきます。みりんのような独特の甘味でその他野菜等を使用しているとありその滋味も感じられます。麺は細めのストレート麺で、丸みがありプチプチした食感がして香りも良く美味しいです。チャーシューは柔らかい大きめの巻きチャーシューが1枚。他、トッピングはメンマ、豆苗、ネギです。

醤油の味よりも独特の甘味と魚介の香りが印象に残りましたが、美味しく完食出来ました。他のメニューの塩、つけ麺、カレーつけ麺というところの味もかなり気になりましたので、これは是非再訪したいと思います。