山科での所用を終え、京都で晩飯を食べようと以前から気になっていたこちらのお店へ伺いました。ちょうど7:00少し前ぐらいにお店に到着、裏にPがあるのでありがたいです。店内は先客3組ほどでいずれも地元の常連さん風でした。メニューをみるとつけ麺もあるようですが、ここはデフォの中華そばを並で注文。廻りの方もすべて中華そばでつけ麺をオーダーされている方はいませんでした。

少し待って出てきたラーメンは、何度か写真で見た通り、スープの表面にびっしりと唐辛子がかけられて真っ赤なビジュアルです。また、背脂もかなり多めにかけられているようでした。スープは濃い茶色をしたさらりとした醤油味が強めのもので、唐辛子の辛さと背脂のコクがプラスされて美味しくなっています。麺は細めのストレート麺で、ゆで加減がデフォでもやわらかめ。つるつるした食感は悪くないと思います。チャーシューは肉厚で脂身多めのものが2枚。他、トッピングはメンマ、ネギのみとシンプルです。

やはり見た目のインパクトはありますが、食べてみると辛さはきつすぎず、普通に美味しく頂けました。こちらのつけ麺というのも興味をそそられます。ごちそうさんでした。