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「カレー担々麺+味玉子」@麺・飯場 たんやの写真No.182 2010.8.28(sat)カレー担々麺+味玉子¥800+110
ラ食的に悩める好きな街“大岡山”、さーて何処にしよっかな?
この前、この辺りに来た時に気になった“カレー担々麺”を食しにコチラへ突撃。
20時半頃到着→ファミリーやカップルで楽しく過ごせそうなアットホームな雰囲気の店内。店員さんの接客も柔らかで落ち着きます。
カウンター席に案内され、心は決まってるけど念のためメニュー本チェック→うーん、やっぱカレーかな。
ココは以前(RDB参戦前)に1度訪問していて、プレーン担々麺は実食済。辛いというよりかはゴマが効いたマイルド担々だった印象。
スタッフは厨房2人とホールに1人で3人体制。
20時40分頃に配膳→黄色の強いカレー色スープ。1.5cm角にカットされたジャガイモが乗りカレー感UP。
先ず、スープから飲→おー、思った通りのマイルドタッチ。“カレー担々麺”と言うより“かれーたんたんめん”ってな感じでしょうか。
中央に肉味噌の小山があり、ソコをグワっと混ぜて食→肉味噌効果で甘深くシフト、旨くなった。
表面に韓国海苔?をボロボロに砕いて上から降り掛けられてたのが意外と効いてる。
麺は担々麺には珍しい“平打ちちぢれ麺”。コレは何処かのご当地ラーメンの麺を使ってるとの事ですが、このボコボコ麺は、、、この前食べた戸越駅近くの店のに近いっすね。
突き抜けるカレーのスパイシーさや担々麺のホットさは弱く、マイルドを追求し万人受けを狙った変化球麺。
辛弱の僕でも難無く完食汁完出来ちゃう中辛仕立て。
残念過ぎるのが110円の“味玉子”→黄身がカッチカチのゆでたまご、こんなの久々に食べたわー

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちくわ~。

カレーも坦々麺も好きです・・・。
が、一緒になってしまったのですねw
コメント弱いですが77点。
う~ん。 微妙ですね^^;

富士山 | 2010年8月29日 10:17

こんにちは。

なかなか美味しそうな『かれーたんたんめん』ですねw
和なテイストってカンジでしょうか?
しかし、味玉は残念でしたねぇ。。。
110円って価格も微妙だし、固茹で過ぎるって点もマイナスですねw

おさっても | 2010年8月29日 12:35

富士山さん、こんばんわ!
>コメント弱いですが77点。
コメント確かに微妙で褒めてないけど、
結構旨かったんですよねー
て言っても点数稼いだのは麺、
あの平打ちボコボコちぢれ麺がGoodでした!

FUMiRO | 2010年8月29日 21:39

おさってもさん、こんばんわ!
>なかなか美味しそうな『かれーたんたんめん』ですねw
>和なテイストってカンジでしょうか?
“かれーたんたんめん”と書いた理由は、
「和」という事では無くて、マイルドで優しいって意味で
漢字では無く平仮名で記載しました。
でも、“肉味噌”が混ざると味噌感がプラスされて
甘く深くチョイと和に変化しました。

FUMiRO | 2010年8月29日 21:44

初めまして、RDBの採点数で1つ後ろにいるタイガー道場です。
“大岡山”は坦々麺の美味しい店が多いですね。
自分は「四川屋台」の汁無し坦々麺が好きでした。中に入っている角煮が好きでした。
あと、小山の「じらいや」や今は亡き「天虎」の1・3・5もよく食べてました。
これからもよろしく

ども~

プチカレーモードの当方には
興味あるレポです。

カレー+坦々は三河島にある桃天花で
頂いた事ありますが、
そことも比べてみたいっすねぇ~

YMK | 2010年8月30日 08:12

タイガー道場(暴走モード突入)さん、おはようございまっす!
お!関西在住っすか、イイっすねー
僕関西では、大阪の無鉄砲 大阪店
京都のラーメン軍団天下一品 総本店と新福菜館に行きました。旨かったなー
あと、チェーン店だと来来亭が好きです。

>自分は「四川屋台」の汁無し坦々麺が好きでした。
四川屋台はパーコーが好きです!

>中に入っている角煮が好きでした。
四川屋台と同経営者が運営している麺屋 婆娑羅でも
その角煮が食べられますよー

FUMiRO | 2010年8月30日 09:31

YMKさん、おはようございます!
>プチカレーモードの当方には
僕も一緒っす!夏はスパイシーなカレー気分!
あーァ、またカレー食いたくなってきた。。。

>カレー+坦々は三河島にある桃天花で頂いた事ありますが、
>そことも比べてみたいっすねぇ~
“桃天花”は昨年10月の「大つけ麺博」で
相方のを少しもらっただけなので多分ですが、
“桃天花”の方が断然旨いと思います。
、、、大つけ麺博の時はカレーじゃなかったか。。。
でも解んないっすけど、多分“桃天花”の勝ちです。

FUMiRO | 2010年8月30日 09:38