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「辛つけ麺(880円)」@つけ麺 もといしの写真テーブルの上に辛つけ麺のPOPがあったのでこちらをオーダー。

スープには焦がしにんにく油とフライドガーリックが乗っているので最初に混ぜます。
スープを一口飲むと、辛いんですが、ちゃんとつけ麺のスープの味が生きていました。
辛味が入ると、スープが死んでしまう店もあるんですが、ここはちゃんと生きてました。

普通のつけ麺はメンマはほぐし肉がスープに入っていますが、こちらはメンマとチャーシューが麺に乗ってます。
あと、水菜も乗ってます。
シャキシャキでおいしかったです。

最後は刻み玉ねぎと揚げ玉ねぎをスープに入れてスープ割りにして完食。

この日は茹で野菜を注文しませんでしたが、普通のつけ麺よりも茹で野菜との相性がいいと思うので、次は茹で野菜もオーダーしたいと思います。

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