源ちゃんとの連食になります。
さて、1軒目を出て次はどの店に入ろうか…となると安定なのはやはりコチラですね。
12時20分の到着で店内は9割方埋まっています。

今回は本店でも未食の「味噌」でいってみましょう。
ちょっとライス系も惹かれますが、そこは連食なので自重します…。
店内は配膳待ちの方がほとんど、複数客がほとんどなので実に賑やか、カオスな光景が広がっております。
店員さんはてんやわんやしており、まともに機能してるとは言い難い状態。

着席後も食券は取りに来ず。
後から来た方々の食券が回収され、何度か呼びかけてもスルー…うーむ、不覚にも笑えてきてしまいましたｗ
まあつけ麺の方が多く、配膳は入店順とほぼ同じでしたので良いですが、実際最後にされてたらかなり不快になるでしょうね。
待つこと13分でラーメン到着。

ん、「なりたけ」の味噌に比べるとゴッテリとした背脂も気合の入った味噌の香りもありませんね。
ジャンクさは薄れますが、その分味噌の優しい甘味がしっとりと全体に広がっていまして、上質さが感じられますね～。
まろやかな背脂の旨味成分が味噌に乗っかり、慎ましやかな味わいです。

麺は中太くらいのちぢれ。
プリプリと綺麗にうねっており、麺肌もツルッとしています。
スープの乗りは非常に良く、背脂を纏って滑りの良い喉越しですね。
麺量は160～170g程度でしょうか？

具はチャーシュー・メンマ・ネギ・モヤシ・ニラ・海苔。
チャーシューはかなり小さいロールが1枚のみでちょっと寂しい…。
また野菜も盛り付けがちょこんとされてるだけで、オマケのような感じですね。
しかし野菜と味噌の相性はとっても良いですし、コリコリメンマと共に美味しく頂きました。
これはモヤシトッピングとかしても良いかもですね。

「なりたけ」の出身店としてはスッキリとした味わいで食べ易かったですね～。
ここはどのメニューもレベルが高くて、安心して入れます。
ただ、お昼の混雑時は避けたほうが良いでしょうね…。

ご馳走様でした。