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「特とりそば(塩味)」@天神下 大喜 高円寺分店の写真仕事がらみで3ヶ月ぶりの上京
地元・足立区に帰りたかったものの、早朝から吉祥寺で用事があるため
しかたなく安いホテルがある阿佐ヶ谷に宿泊
どこかおいしそうなラーメン屋さんがないかと探してみると
お隣の高円寺に大好きだった「天神下・大喜」の分店があるではないか!
暑いし歩くのは嫌だったので一駅乗り「高円寺分店」へ訪問
注文は、はなから「とりそば」と決めていたが「得とりそば(塩味)」が目に入り
980円という値段を見る前に券売機のボタンを押してしまった
食券を渡すときに「大盛りにしますか?」と聞かれたがあえて「並」に…
辺りを見回すと夕方17時ちょっと前に入店したためお客は私一人…
カウンターの先端に座ったら店員さんと向かい合ってしまうためちょっと気まずいが
ラーメンがすぐに出てきたため長く続かず助かった
丼の中を見るとまさに「得」と言えるほどのトッピングの量
鶏肉が好きな私にとってこれほど贅沢なラーメンは今までになかった
スープは鶏の出汁がしっかりとしたちょっと強めの塩味
少し黄色みがかった鶏の脂が若干のっているがしつこ過ぎはしない
麺は太めの縮れたもの、よく絡みスープにも負けていない
トッピングはネギ(刻み・白髪)、かいわれ、メンマのほかに
鶏づくしの味付け煮卵、もも肉、そぼろ、ワンタン
大盛りにしていたらきっと食べきれなかったかもしれない
トッピングで勝負しているラーメンは私は嫌いなのだが、今回は例外…
完食し、お店を出ようとしたら「辛味冷やしとりそば」と言うのが見え
「汗をかくなら、冷やしにしておけば良かった…」を思いつつ満足の一品だった

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