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俗に言う「まぜそば」的なメニューですね。コチラのお店には結構昔からあるようですが、食べた事はありませんでした。具は、花かつお、卵黄、ネギ、玉ネギ、粒唐辛子、ニンニクフレーク、角切りチャーシューです。昔はこれにベビースターラーメンが入っていたそうです。お好みでどうぞ出されたのがコチラマヨネーズ、ラー油、酢です。マヨネーズはいいですねぇでもまずはそのまま。まぜまぜして頂きます。悪くないですね。意外と味がばらばらにならず、まとまってます。ここでマヨネーズ、ラー油、酢と卓上にあった刻み紅生姜を入れます。なんかお好み焼きに見えてきました。もしくは夜店のソース焼きそば。。食べてみると・・・かつおぶし、マヨネーズ、紅生姜、やっぱりお好み焼き風になりました。これはこれで悪くは無いです。
tomohi6
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パワーフェード
コチラのお店には結構昔からあるようですが、食べた事はありませんでした。
具は、花かつお、卵黄、ネギ、玉ネギ、粒唐辛子、ニンニクフレーク、
角切りチャーシューです。
昔はこれにベビースターラーメンが入っていたそうです。
お好みでどうぞ出されたのがコチラ
マヨネーズ、ラー油、酢です。
マヨネーズはいいですねぇ
でもまずはそのまま。
まぜまぜして頂きます。
悪くないですね。
意外と味がばらばらにならず、まとまってます。
ここでマヨネーズ、ラー油、酢と卓上にあった刻み紅生姜を入れます。
なんかお好み焼きに見えてきました。
もしくは夜店のソース焼きそば。。
食べてみると・・・
かつおぶし、マヨネーズ、紅生姜、
やっぱりお好み焼き風になりました。
これはこれで悪くは無いです。