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「坦々麺 【830円】」@麺喰屋 澤 水天宮本店の写真初訪問。
早めの昼食を頂きにこちらに訪問です。
11時20分を過ぎた店内に先客4名、券売機で表題の食券を購入し並盛りでお願いします。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと坦々麺としては珍しくマー油が掛けられておりゴマの風味と仄かな辛味にコクを加えてくれるので今まで食べた事のない感覚の一杯に仕上がっています。
麺は中太麺を使用しておりスープとの絡みもよく麺単体でも美味しいものなので機会があればつけ麺の〆た麺も食べてみたくなります。
具材としては厚くカットされたチャーシューが入り肉感味付け共に良くザクっとした食感のメンマはいい箸休めになりました。
固形物を食べ終えスープを半分程飲んでごちそうさまです。
15時からの限定も気になりますし再訪の機会は多そうです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

&Y1Cさん、kaitです。
こちら行かれましたね。
坦々麺は未食なんです。
マー油ですか、旨そうです。
限定も是非。

kait | 2010年9月4日 15:45

おはようございます♪

kaitさんのレビュでよく見ています♪
辛いのは得意ではないのですが、
この前、坦々つけ麺を食べたら
とっても美味しかったんです♪
趣向もだんだん変化していくものですね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月20日 08:31