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魚系のスープにゆずが入った和風らーめん。スープはそれなりに美味しい。少し春木屋に似ているかな。麺は細めん。あまりコシがない。プラスした味玉はかなりゆるく黄身が流れ出た。結構好きな系統だが今一つ。「追記」今回はとんこつ醤油を食べた。前回麺が柔らかかったため麺固めで注文。丁度いい。スープの基本の味自体は悪くないと思うが脂がかなり重いので好みがわかれると思う。
さわら
zenさん
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
king-big
リッチー
魔太郎
魚系のスープにゆずが入った和風らーめん。
スープはそれなりに美味しい。少し春木屋に似ているかな。
麺は細めん。あまりコシがない。
プラスした味玉はかなりゆるく黄身が流れ出た。
結構好きな系統だが今一つ。
「追記」
今回はとんこつ醤油を食べた。
前回麺が柔らかかったため麺固めで注文。丁度いい。
スープの基本の味自体は悪くないと思うが脂がかなり重いので
好みがわかれると思う。