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以前は醤油をいただいたが、人気No1はつけ麺らしい。なので今回はつけ麺を。スープをすすると・・・甘い、だけど濃厚な魚介スープが十分な旨みを出している。ざらざらとした削り粉の舌触りが多すぎる気もする。麺は秀逸。みずみずしくてかつ小麦の風味を残した中太麺。ただスープをそこまで持ち上げない・・・。だから削り粉が大目なんでしょうか？以前も書きましたがチャーシューは相変わらずうまいです。なかなかだと思いますがこれで800円ははっきり言って高いでしょう。コストパフォーマンスは低いです。
某
八雲
HASH-ROYAL
3ak010
aomen
なので今回はつけ麺を。
スープをすすると・・・甘い、だけど濃厚な魚介スープが十分な旨みを出している。
ざらざらとした削り粉の舌触りが多すぎる気もする。
麺は秀逸。みずみずしくてかつ小麦の風味を残した中太麺。
ただスープをそこまで持ち上げない・・・。だから削り粉が大目なんでしょうか？
以前も書きましたがチャーシューは相変わらずうまいです。
なかなかだと思いますがこれで800円ははっきり言って高いでしょう。
コストパフォーマンスは低いです。