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77点
チャーシューメン￥1,000[ラーメン/醤油]
麺屋 嵐（東京都足立区）ラーメン大将

初めて食べたときのインパクト＝何もない
が正直な感想。サッパリとしたスープに細めん。チャーシューは、薄いながらもインパクトあり。油の量で、サッパリからコッテリヘ
自分的には物足りなさを感じたが、いつの間にか常連になってしまった。
湧井の息がかかっているだけあって、丼の熱さはこだわっている。
何が美味しいかといわれると返答に困る。
でもまた食べたくなる不思議

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