なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製らーめん」@やみつき煮干し醤油 裏りょうまの写真以前から気になっていたお店。
折角のセカンドなので登録させて頂きました。

19時を少し廻る、先客は4人、後客は6人。
なかなか盛況のようです。

スープは醤油と致しましたが、正確にはメニューにもあるように煮干し醤油でしょうね。
魚介のイ~イ旨みと香りが堪りません。
が、最近流行のアノ味を連想させてしまうのも事実。
「醤油」を期待しての来店なのです、よりによってアノ味を想い浮かべてしまうとは・・・

麺は中太でストレート。
モッチリもちもちの食感です、食べ応えアリ。
サラッとしたスープにはやや不向きかな。

特製の具材。
チャーシュー、細いメンマ、ネギ、味玉、海苔、生姜。
チャーシューは肉の旨みが素直に味わえる逸品。
味玉もイイ味でした。
生姜!
丼真ん中の棒状なヤツです。
口直し的な位置づけですが、コレ、良いですね。
口中が一気に爽やかに!

特製で880円ならば十分ではないでしょうか。
味もトテモ美味しいと想います。
ただ、ワタクシの舌は流行の豚骨魚介を連想してしまい、少し残念。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。