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2010/06/17 訪問久しぶりに青葉へやってきました。1年ぶりくらいかな？思わず特製のボタンをぽちり。柚子胡椒などを用意しているとの情報もありましたが、今日はそれらしきものはありませんでした。程なくして着丼。いつ見てもどんぶりのなか中が綺麗なレイアウトですね。まずはスープを。そうそう、この味。動物系の出汁と和風の出汁の調和がすばらしいです。かために指定した麺を頬張ります。ペッパーののったチャーシュー、やわらかいメンマ、味のしみこんだ味玉。どれをとっても美味しいです。麺とスープを邪魔せず、ひっそり主張してますね。食べ続けていくうちに、以前と比べてちょっとスープの風味が変わったかな？と思いつつ完食。ここはいつきてもブレのないスープだったので、味を変えたのかな？近々また確認しにこよう。
triops
けんさん
ニコニコ
けんちゃんラーメン新発売
久しぶりに青葉へやってきました。
1年ぶりくらいかな？思わず特製のボタンをぽちり。
柚子胡椒などを用意しているとの情報もありましたが、今日はそれらしきものはありませんでした。
程なくして着丼。
いつ見てもどんぶりのなか中が綺麗なレイアウトですね。
まずはスープを。そうそう、この味。
動物系の出汁と和風の出汁の調和がすばらしいです。
かために指定した麺を頬張ります。
ペッパーののったチャーシュー、やわらかいメンマ、味のしみこんだ味玉。
どれをとっても美味しいです。麺とスープを邪魔せず、ひっそり主張してますね。
食べ続けていくうちに、以前と比べてちょっとスープの風味が変わったかな？と思いつつ完食。
ここはいつきてもブレのないスープだったので、味を変えたのかな？
近々また確認しにこよう。