９月８日　pm２：３０　７回目

台風９号が福井県から上陸し、風雨が強まる中
休日なのでいつもよりさらにのんびりと過ごしていると
なんとなく”鶏スープ”を食したくなり此方へ

いつもの”しお”ではなく今日は”中華そば”にしよう
券売機で食券を購入し着席し配膳を待ちます
５分程で配膳されます
見渡すと先客皆さん”中華そば”です　今日は涼しいですからね

それではいただきます

蓮華で掬ってスープを一口　口の中いっぱいに醤油と鶏の風味が広がります
相変わらず美味しいですね
麺もキッチンタイマーとかで測らず店主の感覚で茹で上げ
もっちりで固さも丁度良いです
チャーシューも甘めのタレに漬けてあり柔らかく美味しいです
アクセントになる”水菜”と”茎メンマ”もちろん”味玉”も
トッピングも非常にいいですね

１６０gの麺ですが、厚切りチャーシュー２枚と茎メンマなど
結構食べ応えあるかと思います
大盛（２４０ｇ）もありますし”ご飯”と一緒に食すのもいいかもです
此方のお店で食すなら是非”中華そば”をおすすめします

ごちそうさまでした