コメント
こんばんは。
おや、こんなところにこんな店ができたのですね。
そして、三代目 豚の親方! 総本店とともに、足立区の課題が増えました。
>全体的な印象として、『へーちゃんラーメンっぽいなぁ』って感じを受けました。
たしかに写真、レビューからそんな雰囲気が。そしてまたも黄色い看板ですか(笑)
nice50 | 2010年9月8日 23:31こんばんわ
ここにJインスパイですか?
二郎に慣れてないから回転率が悪い
クローバーもそんな感じでしたねw
へーちゃんラーメンぽいですか?
あそこもいろいろメニュー替えたりしてやってるようですが、最近行ってないので
どうしても隣駅のJGに行ってしまいますw
菊 | 2010年9月8日 23:39のりぞんさんこんばんわ♪
豚の親方は隣の駅ですもんね・・・
コチラのお店もまさか隣の駅に有名店の二郎インスパイア店が出来るとは思ってなかったでしょうねw
最近の新店は二郎インスパイアばかりな気がします。
hmさんこんばんわ♪
最近は今まで二郎文化の無かった地域にバンバン二郎インスパイア店が出来るので、こんな光景ちょっちゅう見かけますw
確かにジャンクは美味いっすもんね・・・・
長野でやる【ラーメンファンタジスタ】ってイベントでジャンクと塚田氏がコラボするんですが、かなり素敵なビジュアルのラーメンでしたよ!!
タニシ | 2010年9月9日 00:37おはようございます。
イイデスネ~、三百円!!
ただ、交通費が一杯のラーより掛かってしまうのが
突撃しにくいトコロです。。。
たまにはガッツリ行きたいですね~♪
プリティ | 2010年9月9日 07:00プリティさんこんばんわ♪
オレも交通費でこのラーメンが何杯食えたことか・・・・・
隣の駅には豚の親方もあるんで連食しちゃってください♪
タニシ | 2010年9月9日 22:05
タニシ

Hiroy
ぴろリポ
ジョバンニ






9月8日18時30分頃
【携帯でも↓で画像をクリックすると拡大して見れます】
http://photozou.jp/photo/show/445905/51167518
登録した手前、1回は食っとかないとなぁ……
てなわけで仕事帰りにコチラに行ってきました(`・ω・´)
店に到着すると、外待ちは3名。
食券を買いに店内に入ると、キャンペーン中は【キャンペーンラーメン300円】と【ビール500円】のみの提供とのこと。
千円札が入れづらい食券機にてキャンペーンラーメンのプラカードを購入して、再び外に出て行列に並びました。
家族連れやカップル客が多く、二郎系のラーメンに馴れてないからか、食べるの遅いため回転はかなり悪いです(;´д`)
30分くらい待ってやっと席が空いたので店内に入り、入り口から右奥にある給水機にて水を汲んで着席。
卓上には、一味と、ギャバンの黒コショウ。
他には箱ティッシュ・爪楊枝・高台にレンゲが置いてありました。
店員さんは、麺茹で担当と盛り付け担当のメガネの店員さん2人の2名体制。
お客さんの回転が悪いから店員さんは時々暇そうにしてました(oдΟ;)
色々観察してたら『無料トッピングどうします?』と店員さんに聞かれたので
『マシマシ出来ます?』
と質問したら『出来ます』とのことなので『ヤサイマシマシニンニクアブラコイメで』と呪文を唱えて少々待機。
【外で待ってる二郎を知らない客に山を見せてるぜ】なんつってジロリアン気取ってたらオレの全体的に白っぽいラーメンが来たので『いただきますヽ(`д´;)ノ』
麺は緩いウネリのある薄茶色の極太麺。
断面は角がやや削れた正方形で、真ん中に芯が残ってる硬めの茹で加減。
表面はツルっとしててムニっとした食感なんですが、中に芯がある茹で加減なため中心部はゴワっとした硬さもありました。
スープはほとんど乳化しておらず、カエシの尖り具合と背脂の甘味で食わすタイプ。
大量に乗った細かいアブラの甘味と相殺されて、ニンニクの刺激はあまり強くなかったです。
豚……
ってか厚み的にチャーシュー。
味付けは薄めながら豚の旨味はシッカリ出てました。
この系統でこの薄さはやはり寂しいですね( ゚д゚)
まぁ300円だから文句言ったら罰が当たりますが・・・・・
ヤサイはモヤシ9でキャベツ1くらいの割合で、食感はクタ寄りでちょいシャキッ。
インスパイア店でこの盛り具合なら及第点かな?
『こいつ食えるのかよ』的な、周りの視線を浴びながらヤサイもきっちり食べて、スープをちょろりと飲んで『ご馳走様でしたヾ(*`Д´*)ノ』
麺量が二郎系にしてはかなり少なめ(200gくらい?)だったので余裕で完食。
全体的な印象として、『へーちゃんラーメンっぽいなぁ』って感じを受けました。
コチラもこれからつけ麺なども提供していくみたいだし、この辺りでは貴重な二郎インスパイアになるんじゃないでしょうか?
ちなみにこの点数は、300円という価格は抜きで採点してます。
価格考えたら+5点くらいになりますヽ(`Д´)ノ
店を出ると、外待ちが8人くらい居たし、このキャンペーンは大成功だったみたいですね♪
後はキャンペーン後に、この地に二郎インスパイアが根付いてるかどうか・・・・・( ゚д゚)