具材やダシや麺など肝心なところやお店の様子など、主だった点は他のみなさんがコメントしている内容に同感です。

カウンターに出された丼を手元に運び下ろすと魚のダシがふわっと香ってきます。
卵入り？でツルンとした（のびにくそうな）細麺にダシをよく含ませ、一気に箸でたぐってすすり込むと、めちゃくちゃ熱くてビックリしましたが、最初に感じるのは塩味でした。ダシの香りがそのあとから口に広がって、しかしそれらは段々に淡い印象に落ち着いていきます。麺の味や薬味の色々によって最後まで飽きることはありません。ダシにも嫌味な所が無く、これは補助的な役割だったようですが丼の底には魚系の欠片が少々沈めてありました。おいしく頂きました。

個人的に似ているお店を思い浮かべると、日野の弘前軒が近いような気がします。
特に麺とダシとを食べたとき合わさった味わいが良く似ているように思います。
具材はこちら海勝軒の方が秀でています。

ただ、いったいこの「豪快ラーメン」のどの辺りが「豪快」であるのかは最後まで不明でした。むしろ御主人も含めて繊細さをしか感じられませんでした。

採点には無関係ですが・・・
間口は狭いのに意外と奥行きがある店内はすっかり「飲み屋」となっていました。このような状況ではタバコの香りもスパイスの一つと思うよりほかありません。
私がもう一度訪れるかどうかはわかりませんが、時間帯を選んだほうがよさそうです。