9/9 昼

所用で三鷹へ。
早く着いたのでかねてから行きたかったらーめん文蔵に行った。
行列も無くてラッキー♪と思ったら臨休だった…

近くに美味しいお店はないかなとRDBを検索してこちらを発見！
20年ぐらい前に旧江ぐち時代に行って以来。
味についての記憶はない。

三鷹駅からすぐなのだが目立つ看板があるわけでもなく地下1階にあってちょっと探した。
駅前は再開発できれいになったがこの地下1階の一角は昭和な雰囲気。

決していい立地ではないのだが満席で待ち2名。
常連さんが楽しそうに話をしている。

ラーメン４５０円！安っ！
ワンタンメンの注文比率高し！
常連さん達にならってワンタンメンを注文。
注文した後で五目というのが気になって五目ワンタンメンに変えてもらった。

五目はハム、茹で玉子、ピーマンの細切りが入ってるみたい。
ただのハムとただの茹で卵．．．昭和です。

デフォでメンマ、モヤシ、ナルト、薄いバラ肉(チャーシュー？)２～３枚、可愛いナルトが入っている。

ワンタンはあまり具が入っていないペラペラタイプで互いにひっついてる。
　
スープは素朴な感じのあっさり醤油味。
あまりに普通の醤油味で何と説明して良いやら。

麺はプツッと切れる独特な感じ。
変わった麺だけどこのスープと不思議に合う。

常連のお年寄りが多い。
皆さんビールを飲みながら江口時代の話を懐かしそうにしている。
本当に地元の人に支持されているお店なんだなぁ。
進化して行く味もいいが伝統を守り続ける味もまたいいな。