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「らーめん(550円)」@さくらい食堂の写真http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-1001.html

もちろん注文させていただきましたのは、シンプルに“ラーメン”です。
かなり混んでいたので、注文まで15分くらいかかりました。
出前とかあるので、仕方ないですね~(笑)
こういう待たせ方は、OKですね!
そしてラーメンという事で早速、スープからいただきました。
おっおっおっ!
うっうっうまい!!!
スープのベースは、基本的に鶏ガラで醤油のインパクトもありGOODでした。
たしかにどこか懐かしい味なんですよね~
懐かしい味と表現するより、昭和の味と表現した方が良いかもしれません。

麺は、中太のちぢれタイプであり、無難にコシもあり、こちらの醤油スープの相性もGOODです。
ちなみに、麺の量もけっこうありました!

最近、やっと気付きました。
下館ラーメンと云ったら、第2の主役と云っても過言ではない“鶏チャーシュー”です。
さっぱりした鶏肉に醤油味がしみこんでいて最高の逸品です。

その他、トッピングとして下館ラーメンらしく、ナルト、玉子、メンマ、野菜でした。

それでは、いつものトータル的な感想は
「これぞ、昭和の一杯“下館ラーメン”だ!」
という感じです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます^^^

これは凄いところですね~。
この場所は完全に盲点でしたよ~~。
鶏チャシューが結構入っててかなり美味しそうじゃないですか。
これはタマリマセンなあ^^

あずさ | 2010年9月13日 09:26

あずささんへ
コメントありがとうございます!
私もここは盲点でした。
けっこう美味しいお店なんで、おすすめです。
ただ、一人で来店はお断りだそうです。。。。。

梅里 | 2010年9月15日 00:53