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「ネギちゃーしゅうめん[はりがね](1000円)+替え玉[はりがね」@博多長浜らーめん 楓神の写真9月11日 pm11:45 初訪問

本場の長浜らーめんを食したことなく
でも、九州に行くお金も時間なく…あっそれならと思い此方へ
此処で、本場の長浜らーめんを味わえるとRDBにあったんで

LOギリギリ時間に到着 扉を開けると威勢の良い女性スタッフがお出迎え
店内は独特の豚骨の匂い…苦手な方はかなり厳しいかも
カウンター席に座り、早速注文する
もちろん麺は初心者ながらはりがね(笑)
先客はカップルとおじさま達、あっおつまみで一杯…いいですね
さて、本場の長浜らーめんはどうかな?
先客分のらーめんが出て7分後に配膳
おーっ豚骨のいい匂い、ネギ(万能ねぎ)のグリーンが綺麗ですね

ではいっただきま~す♪

いやいや濃厚な豚骨でもさらさらクリーミーで美味しいです
このネギがいいアクセントになってます
さて続いて麺です もちろんストレート細麺ではりがねです
カタ麺好きなんですが、歯ごたえ十分でスープにもよく絡みます
バリカタもいいですが、本場ならではのスープならやっぱりはりがねですよ
ホント粉っぽくなく美味しいです

よくこの大栗(大宮栗橋)線を通ってたんですが
此方のお店は気付きませんでした
店内はキレイとは言えませんが、美味しい豚骨らーめんを食するなら
是非おすすめ致します
あと、替え玉ですがテーブル席の方が注文されると厨房から女性スタッフに
”替え玉投げ”の妙技が見れますよ~感動しちゃいました(笑)
とても美味しかったです
ごちそうさまでした

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