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平日の23時半頃の入店。この時間でもお客さんは４割程度入っていて、スタッフさんも多いです。５，６分待ってつけ麺到着。率直な感想、前の方が断然おいしかった……。つけ汁の器は熱いのだが、つけ汁自体は何故か熱くない。。ぬるいとまではいかないが、もっとアツアツにして欲しいところ。麺は柔らかく、少しぬめりがあるように感じられる。。しかも、以前来たときも麺は柔らかめでコシが弱いなぁと感じたのですが、それより柔らかかったです。残念。ただし、味自体は無難においしかった。相変わらず接客は元気で、お店も清潔だし、荷物入れや待ち客用の日傘が用意してあるなど、サービスも頑張っているのだから、もう少し商品を頑張って欲しいところです。
やまみ
麺遊草子
硬め濃いめ
平日の23時半頃の入店。
この時間でもお客さんは４割程度入っていて、スタッフさんも多いです。
５，６分待ってつけ麺到着。
率直な感想、前の方が断然おいしかった……。
つけ汁の器は熱いのだが、つけ汁自体は何故か熱くない。。ぬるいとまではいかないが、もっとアツアツにして欲しいところ。
麺は柔らかく、少しぬめりがあるように感じられる。。しかも、以前来たときも麺は柔らかめでコシが弱いなぁと感じたのですが、それより柔らかかったです。残念。
ただし、味自体は無難においしかった。
相変わらず接客は元気で、お店も清潔だし、荷物入れや待ち客用の日傘が用意してあるなど、サービスも頑張っているのだから、もう少し商品を頑張って欲しいところです。