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15:15頃訪問。
六厘舎のみ30名前後の行列。
他は並びなし。
提供までは20分程度。
豚強めの濃厚な動物系スープに強めの塩味。
そこにもやし、白菜、ニンジン、ニラ、いかゲソ、かまぼこ、刻み玉葱が投入されていて上から具入りラー油がかけてあり、刻み生姜が別皿?に添えてある。
麺は200g位でしょうか。
茹で具合が程よい可もなく不可もなくと言った麺です。
十分美味しいけど感動まではないかな。
ラー油の効きも最初だけであまり続かないし。
白いスープに多めの野菜、いかゲソ、かまぼこ、そこにラー油がかかっていて「なんかリンガーハットのチャンポンみたいだな・・・」なんて思ってしまいました。
先のレビューでも同じようなことが書かれていて、同じような感想の人がいたなんて思いながら読ませていただきました。
他はあまり興味がないし次は第2陣まで待とうかな・・・。

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