９／１９（日）訪問

☆☆予想を裏切る美味さ。量が多くて安い。化調は効いているが、￥600でこれなら悪くない。若い方になら十分オススメできる。
★餃子を注文するときの店員さんの説明が非常に分かりづらい。焼き餃子３種類とも写真張りなよ（今は１種類のみ写真有り。１種類しか写真が無いのに３種類全部説明しようとするから訳が分からなくなる。）

最近は吉祥寺に居ずっぱり。
９／２１に駅ビル「アトレ」がオープンし、かなり雰囲気が変わるであろう吉祥寺（どこかのレビューで９／２３と書いたかもしれません。訂正致します。不正確な情報申し訳ありませんでした。）。
乗り遅れないように仕事頑張ってます。
この際吉祥寺の未訪の店を制覇してしまおうと思い訪問。
すぐ近くの一圓 井の頭通り店には既訪。
西荻窪在住時（1990〜1994）には何回か西荻窪でも食べた。
これまでの一圓への感想はとにかく「普通」。
味は全部60点。
餃子が大きくラーメンも量が多いから訪問していた。
決して味が理由の訪問ではなかった。
一圓 井の頭通り店のもやしそばには「合格」の70点を付けているが味ではなく￥260という値段なので。
味なら60点。
全く期待せずに訪問。


2:23p.m.お店に到着。
先客９後客１０
退店時外待ち３
……凄い人気です。
20m先の中村屋@WeST PArK CaFE kichijojiの影響もあるのかも（言葉は悪いがおこぼれとか）。
デフォの拉麺と焼き餃子を注文。
餃子を注文すると、写真の餃子がどうのこうのとか、３種類あるとか、５個のものとか６個のものとか、とにかく非常に分かりづらい説明をされた。
餃子の写真を全部張って、どれにしますか？の方が分かりやすくないか？（写真に番号を付けておいたりして。）
説明が全く駄目。（少なくとも私が受けた説明は分かりづらかった）

2:37p.m.料理到着。
餃子と拉麺、同時到着。
餃子の焼き上がりに合わせて拉麺は作っているようです。
丼はかなり大きめの丼。
スープから…
やや甘みのする醤油、おそらく旨味調味料由来のものと思われるグルタミン酸の旨味。
鶏ガラ、豚の風味。
……あれ、美味いやん？？
ちょっとだけ塩気が強いけど十分な味。
一圓 井の頭通り店と同じ味なのだろうと思ってたけど、こんなに近くてこんなに味が違うのですか？？

加水やや高めのもちっとした中太麺。
これも悪くない。
麺量180g前後。

具のチャーシューも標準以上。
メンマは大きめで、大きさと固さ（柔らかさ）は好みだが味が薄めで私は好みではない。
多めのネギも軽くスープに風味を付けてくれている。

餃子は非常に大きく、皮も厚めで皮自体の味もいい。
中の具もオーソドックスな具だが味は十分以上。
油をかなり使って焼いているのが気になるが…

……正直ちょっと驚きました。
これで￥600なら若い人になら十分にオススメ出来る。
なので「他の人にもオススメできる」の80点。
中村屋@WeST PArK CaFE kichijojiがすぐ近くに出来て気合いが入ったのかな？
ガッツリ行きたいなら中村屋@WeST PArK CaFE kichijojiではなくこちらに来るかも。
ごちそうさまでした。（ちなみに私が帰る時の中村屋@WeST PArK CaFE kichijojiの並びは8人でした。中々いい勝負かも。）


832杯目