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「つけめん肉汁」@まぐろラーメン 大門の写真19時33分着。
友人が面白いレビューのメールを送ってきたので訪問。
店内の雰囲気に味がありますね。
19時41分着丼。
さて、お味は。
肉汁つけうどんを中華麺で提供しました。
という感じ。
なんか不思議と美味い。
麺は中太縮れ苦手なんだけど、濃いめの肉汁にツケルと止まらない。
茹でバラ豚肉もたくさん入ってて、一口毎に肉をくわえても最後まで無くならないくらい量がある。
長ネギは、正に肉汁うどんって感じのが7~8切れ。
シャキッと感も残り良い感じ。
流行の味とは違い、ちょっと邪道な美味さみたいな感じもするけど、美味いのには違いない。
ごちそうさまでした。

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