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71点
俺流塩ラーメン[ラーメン/塩]
俺流塩らーめん 渋谷本店（東京都渋谷区）三日月

本日、初訪です
気合の入った店名ですが、出てきた塩ラーメンは正当派でシンプル
なものでした
透き通ったスープは動物系か魚介系か、あまりよくわからない、
良い意味でバランスがとれたものです
大黒屋製麺所という麺箱が積まれていました
麺は極細、茹で加減を聞かれましたので、硬めでお願いしました
スープにも麺にも突出した特徴やクセなどはありません
無難で万人に受け入れられる一杯かもしれません

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