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守谷二郎に臨休で振られ、帰り道にこの店があった事を思い出して訪問。北海道・信州・九州麦と３つの味噌から選べるのが売りのようだ。濃い味が好きなので迷わず北海道味噌を注文。５分程度で商品が到着。？なぜラーメンにフライドポテト？？他の方のレビューを見ていると山菜やさつまあげなどが乗っていたので、味噌の地域に合わせたトッピングなのだろう。ただ自分が食した感じでは冷凍っぽい感じ。北海道味噌だからとわざわざいれる必要はないと思う。さて肝心のお味の方はというと・・・・・麺：スープとの絡みも良く食感も良いスープ：味噌の味に深みが足りない？チャーシュー：大黒屋本舗野田っぽい感じ。分厚く脂身もあり、炙りの香ばしさもあるこんな感じでしょうか？味噌自体が結構こってりなので、炙りチャーシューは１枚程度が適量と思われます。スープは正直、近所の美○さんの特製味噌の方が美味しいと思いました。
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拉麺と戦慄
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北海道・信州・九州麦と３つの味噌から選べるのが売りのようだ。
濃い味が好きなので迷わず北海道味噌を注文。
５分程度で商品が到着。
？
なぜラーメンにフライドポテト？？
他の方のレビューを見ていると山菜やさつまあげなどが乗っていたので、味噌の地域に合わせたトッピングなのだろう。
ただ自分が食した感じでは冷凍っぽい感じ。
北海道味噌だからとわざわざいれる必要はないと思う。
さて肝心のお味の方はというと・・・・・
麺：スープとの絡みも良く食感も良い
スープ：味噌の味に深みが足りない？
チャーシュー：大黒屋本舗野田っぽい感じ。分厚く脂身もあり、炙りの香ばしさもある
こんな感じでしょうか？
味噌自体が結構こってりなので、炙りチャーシューは１枚程度が適量と思われます。
スープは正直、近所の美○さんの特製味噌の方が美味しいと思いました。