国道246沿いにある店で前から気になっていた店。
書き込みをみて、いつか訪問と考えていたときに、たまたま近くまで行くことになり、訪問を決意。
車の駐車スペースがちょうど良く空いており、スムーズに駐車。
階段を登って2階へ。
入り口すぐで、チャーシューメン+味玉の食券を購入。
席が少し空いており、待つことなくにカウンターに座れた。
味濃い目を宣言して、待つことしばらく、並々の濃厚そうなスープに5枚のチャーシューが食欲をそそり、スープを一飲み。
濃厚なスープは私好みで、カウンターにある、ごま、無臭ニンニク等もトッピングしながら味を変えて楽しみました。
チャーシューは、ハムを思わせるようなもので、珍しい感じ。
追加で頼んだ味玉は、中が半熟で味もしっかりついていて、美味しい。
太麺がスープとよく絡んで、美味しく完食をしました。
きれいな店内と、赤いカウンターは清潔感があり、とてもいい感じ。
隣の人が、ライス(チャーシューまぶし)なるものを食べていたので、リピートの際は、頼んでみようと思いました。