Item: 中華そば 鏡花
Rating: 80
Author: げちぇな

80点

魚介系の醤油味スープ。
麺はいつもの鏡花っぽくなくて中細ちぢれ麺。これ結構好きです。
スープと麺の絡み具合もよくてストレート麺より良いっす。
スープ表面には油が浮いていてますが、自分には何の油か分からなかったです。
具はチャーシュー、ほうれん草、味玉、海苔、メンマ、ワンタン。
チャーシューは旨味たっぷりで上品なあじわい。美味しいです。
海苔、ほうれん草は普通すぎて無くてもいいかなぁ。ワンタンは食感もよく美味しかった。
特盛ってのは具材が多めに入っているようで麺量が特盛じゃないんすねｗ
スープも完飲させていただきました。
ここの所ジャンクっぽいラーメンが続いていたので、優しい味のラーメンの良さを改めて感じました。
ごちそーさまでした～！