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76点
中華そば（濃厚）[ラーメン/醤油]
中華そば 鏡花（東京都立川市）LIE LIE LIE

「中華そば（濃厚）」@中華そば 鏡花の写真8月1日　20:00頃訪問　こちらの施設は初めてですが思ったよりこじんまりとしています　各店舗数名の入り　やや閑散としていました
麺・中太麺はやや柔らかめでツルツルしてのど越しが良いが、味的に好みから外れますが、スープに負けていない感じはさすがのバランス
スープ・どろどろの煮干し！少し不自然さを感じ、クセもありますがかなり迫力を感じました
具・こちらはあまり良い出来とは思えませんでした

スープの出来はなかなか良かったです、ごちそうさまでした

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