ファイシャ・プレッタ
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コメント
こんにちは。
やっぱり、ここは微妙ですか・・・
毎日通る道なので、凄く気になるのですけど、
これからは気にせず、通り過ぎたいと思います(笑)
ぐっちおぐっち | 2010年10月12日 16:41スイマセン、遅くなりました。
気にせず通り過ぎるなんて！
そ、そんな事言わず行っちゃって下さいよ～。
味覚なんて人それぞれ、驚愕の大発見が待ってるかもですよ・・・って無いか、そりゃ。＾＾
ファイシャ・プレッタ | 2010年10月14日 22:56
なんとなく目に留まったコチラでラー食。
12時10分、先客・後客共に1人。
苦戦してるのかな？
つけ汁は甘味の強い味噌アジ。赤味噌かな？
柱は豚骨でしょうか、微かに動物の旨みがしますね。
深みもコクも物足りない。
麺は中太でストレート。
軟らか過ぎる茹で加減、これはイケマセン。
旨みもイマイチか。
具材はブロックチャーシュー、メンマ、ネギ。
あまり特徴を感じない一杯ですね。
750円の価格でも納得はいかないな。