なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「豚骨らーめん(限定)」@中華そば・特製もりそば 己勝軒 満帆の写真9/26 お昼に訪問 お客さん多数
メルマガ限定の500円 ワンコインメニューの豚骨らーめん高菜と替玉で紅生姜をいただきました。
少々小ぶりな丼に白濁のスープ バラ巻タイプのチャーシュー、ナルト、キクラゲ、海苔、アサツキがのっています。 
粘度のあるスープ 底のほうからすくってみると 濃い~豚骨エキス、砕けた豚骨も入っています。 ザラザラ感は無くクリーミー 脂のギトギトはありません。塩分は気持ち強くなっています。替玉4回くらいは対応可能と思われます。
麺は細くボソボソした硬め、スープとの相性もバッチリ。高菜もあいますね~
替玉で紅生姜をいただきましたが こちらもいい感じで美味しくいただきました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

まだコメントがありません。