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「からしあえめん(2辛) 650円のところクーポンで500円」@中華そば・特製もりそば 己勝軒 満帆の写真7/26 午後訪問 
また暑さが戻ってきましたね。こんな時には冷たいものが欲しくなります。

今日は未食のこちらを何時もお世話になっている携帯クーポンでお得に美味しくいただく事にしましょう。

丁度一段落したんでしょうか、空いているので券売機をじっくりと眺める事が出来ました。

メニューが豊富で迷いますが、辛党の自分は”からし”に反応してしまい、”あえめん”はきっと冷たいんだろうと思い、クーポン500円を押しました。

カウンターに座り店員さんに”からしあえめんを2辛”でとお願いしました。

10分弱で”からしあえめん”の登場です。汁なしでラー油がたっぷりかかっています。
予想通り冷たかったのでニンマリです。

糸唐辛子とラー油の赤が辛いぞと主張しています。

具は細切りチャーシュー、しっかり色の付いた細いメンマ、ネギ、茹でキャベツです。

それでは、よ~くマゼマゼして・・・。丼の底には赤く辛いスープが見え隠れします。

一口目、少量を口に入れると冷たさとラー油の香りが良いですね。辛さは徐々にやってきてなかなかの辛さです。そして後に甘じょっぱい、タレの味が残ります。ニンニクも姿は見えませんが入っていますね。ラー油+タレ+ニンニク=辛旨です。

茹でキャベツはシャキシャキの食感とそれ自体の甘さが優しく感じられ、ただ辛いだけではなく甘さを感じるので、いっそう辛さを引き立てているようです。

麺はもりそばと同じでしょうが、冷たく締められているので硬めに感じます。それと、ラー油の潤滑効果でツルツルになっていて、ススリがとてもスムーズで麺のくっつきがまったくありません。
とても食べやすく辛旨で一気に完食。
もう少し味わって食べれば良かった。
今度はゆっくりいただいてみたいです。( 3辛で )ゞ^u^;

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは。

たっぷりの野菜にラー油がかけてありとっても旨そうです。
麺は、くっつかずスムーズに食べられるのが良いですね。
これは、いまの季節にぴったりのメニューですね。

赤城山 | 2011年7月29日 00:10

赤城山さん
 コメントありがとうございます。
 酸味の苦手で辛い物好きの自分にとって、なかなかの冷し系ラーメンでした。
 つけ麺や、汁なし系では、たまに麺どうしがくっついて、ほぐれにくくなる
 場合がありますが、ツルツルととても食べやすかったです。
 店を後にしてから汗がジワ~っと出てきました。 辛味の時間差攻撃や~っ!(; ̄□ ̄;)

麺中 | 2011年7月31日 06:25