レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
入った瞬間豚骨の臭いでむせた。そして逃げたしたくなる。 ただ、過去のマルバを食べた経験から臭いを堪えてでも満足感を 得られたことがあったため、我慢する。 カウンターとカウンターの反対側に壁をそって数席と窓にそって 席がある。カウンターの席の下には雑誌があ暇つぶしには丁度いい。 角煮ラーメンがお勧めということで注文。麺硬めを言い忘れた。 しばし待つと来た。 麺の中途半端な固さと豚骨臭、さして味のないスープ。焼肉みたいな 甘いタレのチャーシュー。一口食べた瞬間逃げ出したくなった。 ただ、我慢して食べてくと豚骨ラーメンに感じる優しいうまみと コクががじんわりと染みてくるようになる。この辺りが臭いを差し 引いても豚骨ラーメンを食いに行ってしまう自分だが、結局スープ もある程度のんでしまった。後味はマイルドにして良い。 ただ、角煮は特になくても良かった。食べ始めの救いではあったが、 食べてると豚骨の旨さの邪魔になってた。われながら我侭だと思う。 今度豚骨好きの知人を誘う時には、普通のラーメンを頼んで見ようと 思う。麺も固めで。
入った瞬間豚骨の臭いでむせた。そして逃げたしたくなる。
ただ、過去のマルバを食べた経験から臭いを堪えてでも満足感を
得られたことがあったため、我慢する。
カウンターとカウンターの反対側に壁をそって数席と窓にそって
席がある。カウンターの席の下には雑誌があ暇つぶしには丁度いい。
角煮ラーメンがお勧めということで注文。麺硬めを言い忘れた。
しばし待つと来た。
麺の中途半端な固さと豚骨臭、さして味のないスープ。焼肉みたいな
甘いタレのチャーシュー。一口食べた瞬間逃げ出したくなった。
ただ、我慢して食べてくと豚骨ラーメンに感じる優しいうまみと
コクががじんわりと染みてくるようになる。この辺りが臭いを差し
引いても豚骨ラーメンを食いに行ってしまう自分だが、結局スープ
もある程度のんでしまった。後味はマイルドにして良い。
ただ、角煮は特になくても良かった。食べ始めの救いではあったが、
食べてると豚骨の旨さの邪魔になってた。われながら我侭だと思う。
今度豚骨好きの知人を誘う時には、普通のラーメンを頼んで見ようと
思う。麺も固めで。